Η ευρύτερη περιοχή της Πιερίας, είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς διακοπών, κυρίως για τους κατοίκους της Βόρειας Ελλάδας. Κάτι που δεν είναι τυχαίο καθώς η Πιερία είναι ο απόλυτος συνδυασμός βουνού και θάλασσας. Ένας τόπος που μπορεί κάλλιστα να τον επισκεφθεί κανείς όλες τις εποχές του χρόνου καθώς προσφέρει πολλές επιλογές τόσο για παραθαλάσσιο όσο και για ορεινό τουρισμό. Οι υπέροχες παραλίες της δημιουργούν τοπία απίστευτης ομορφιάς, κάτω από τη σκιά του μεγαλύτερου βουνού της χώρας, του μυθικού Ολύμπου. Όλυμπος και θάλασσα συνδυάζονται αρμονικά και δίνουν ένα ιδιαίτερο χρώμα σε αυτή την όμορφη γωνιά της Ελλάδας.
Δεν είναι όμως μόνο η φυσική ομορφιά που κάνει τα χωριά της Πιερίας να ξεχωρίζουν. Αυτή η εντυπωσιακή γεωφυσική ποικιλία της Πιερίας της επιτρέπει να έχει μία εξαιρετική ποικιλία σε πρώτες ύλες τόσο από το βουνό όσο και από τη θάλασσα, που την κατατάσσουν ως έναν από τους πιο ενδιαφέροντες γαστρονομικούς προορισμούς. Ας γνωρίσουμε τις γεύσεις της Πιερίας λοιπόν!
Οι γεύσεις της Πιερίας
Στα ορεινά χωριά της Πιερίας, όπως το Λιτόχωρο και το Ελατοχώρι, θα έχετε την τύχη να συναντήσετε μια μεγάλη γκάμα από πιάτα που παράγονται με πρώτες ύλες οι οποίες συλλέγονται και εκτρέφονται από τις γύρω περιοχές. Μη χάσετε λοιπόν την ευκαιρία να απολαύσετε μοναδικά πιάτα με εξαιρετικές γεύσεις με βάση το κρέας αλλά και τα χόρτα. Πιο συγκεκριμένα, το τοπικό αγριογούρουνο με κάστανα είναι μία σπεσιαλιτέ της περιοχής, που την προτιμούν πολλοί από τους επισκέπτες. Παράλληλα και το πιλάφι με κολοκυθολούλουδα.
Οι επιλογές όμως δεν εξαντλούνται στα κρεατικά. Οι τεράστιες ακτογραμμές της Πιερίας φροντίζουν να γεμίζουν τα πιάτα μας με τις πιο γευστικές λιχουδιές της θάλασσας. Τόσο στη Λεπτοκαρυά, όσο και στον Πλαταμώνα αλλά και στην Παραλία Κατερίνης (χωριό που έχει ιδρυθεί από ψαράδες και έχει τεράστια παράδοση), θα έχετε τη δυνατότητα να απολαύσετε τις δημοφιλείς γαρίδες Πιερίας, τα αχνιστά μύδια, καθώς τηγανητά καβούρια, σωλήνες και γλιστρίδα. Όλα φρεσκότατα!
Μη χάνετε την ευκαιρία, οι γευστικές προτάσεις της Πιερίας σας περιμένουν για να τις απολαύσετε!
Βρείτε τις μεγαλύτερες προσφορές ξενοδοχείων στην Πιερία στο Ekdromi.gr.
